Рэзка/наразаннедошка - гэта неабходная кухонная рэчпамочнік, Ён штодня кантактуе з рознымі відамі ежы. Чыстка і абарона - гэта важныя веды для кожнай сям'і, звязаныя з нашым здароўем. Апрацоўчая дошка з бука.
-
Перавагібук апрацоўчая дошка:
- 1. Букавая апрацоўчая дошка мае ўмераную ступень мяккасці і цвёрдасці. Яна не пашкодзіць нож у працэсе выкарыстання, і пры разумным выкарыстанні не будзе дэфармавацца і не будзе расколін.
- 2. Гэта лёгкая ў чыстцы апрацоўчая дошка. Бук сам па сабе мае гладкую паверхню, таму яго будзе лёгка чысціць. Гэта адна з прычын яго папулярнасці.
- А букавая апрацоўчая дошка мае пэўную цвёрдасць, таму яна не лёгка дэфармуецца, лепш устойлівая да вільгаці і цвілі, вельмі зручная для захоўвання, паверхня гладкая.
Як апрацоўваць букавую апрацоўчую дошку перад выкарыстаннем:
1. Новую букавую апрацоўчую дошку перад выкарыстаннем трэба прапрасаваць кіпенем, а затым замочыць у салёнай вадзе наадзін дзень. Новая апрацоўчая дошка будзе мець непрыемны прысмак, гэты метад можа эфектыўна выдаліць пах букавай апрацоўчай дошкі, а таксама можа стэрылізаваць яе.
2. Пасля замочвання падпаліце гаршчок з алеемз соллю. Wкалі алей астынеed да 70 ступень, змазванне алеем апрацоўчая дошка, абодва бакі цалкам паглынаюцца, і захавацьна некаторы час. Пасля таго, як алей высахне, вытрыце яго папяровымі ручнікамі.
Апрацоўчая дошкауборка пасля выкарыстання:
Сырая ежа мае шмат бактэрый і паразітаў, таму апрацоўчая дошка будзе забруджаная, яе трэба чысціць шчоткай пасля выкарыстанняЭасабліва рыба што мае вельмі моцны пах, для чысткі і працірання можна выкарыстоўваць рысавую ваду і мыйны сродакПасля разразання мясакалі не прамываць кіпячонай вадой, гэта будзе прыводзіць да таго, што мяса ў зацвярдзелым бялку, цяжка чысціць.
Час публікацыі: 26 лістапада 2022 г.